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怀念岳父

2023-02-07 09:12:19
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岳父去世有四年多了。每当想起他,往事就会浮现眼前。

第一次见岳父,是我以他女儿“男朋友”的身份出现的。岳父个子高,身材瘦,腰板挺得很直,声音洪亮,一双锐利的眼睛仿佛能把人的心底看透。我比较腼腆,几句家常下来,就无话可说了。岳父哈哈一笑:“你们先坐,一会儿吃饭”,转身就进了厨房。一阵锅碗瓢盆的交响曲过后,一桌丰盛的饭菜便摆到了桌前。

原来,岳父是个烹饪高手。

当时,岳父在镇上开了个机电维修店,他懂技术,生意很好。岳母总是把店里收拾得干干净净、井井有条。结婚以后,我们一回去,岳母就以店里“太脏、太乱”为由,招呼我们回家。而岳父不管多忙,都会放下手里的活,赶回家给我们“张罗一桌好饭”。有时菜上齐了他会让我们先吃,然后他到外面抽支烟。再进来也许饭已经冷了,可他吃得很香。

2010年年初,受市场影响店里生意不景气,岳父“转行”到城里接手了一个小饭店——“米淇老店”。米淇是晋城的特色饭,也是家常饭,几乎家家都会做。但要做到老少咸宜,却也不易。岳父凭着他多年的烹饪功底,在选料、熬汤、切面等环节下足了功夫,尤其是最后“圪醋锅”那一下:铁勺内放上少许油,在火口上加热后放入蒜粒爆香,然后往米淇锅里一扑,“滋啦”一声,顿时香气四溢。舀上一碗米淇,再配上油馍、卷薄馍、茶叶蛋、咸鸭蛋,简直就像吃大餐,令人回味无穷。曾几何时,“米淇老店”一度爆满,以至于饭都卖“脱”了,门口还站满了等待的顾客。记得有次市电视台来采访,大家都不愿面对镜头,躲躲藏藏的。反倒是岳父镇定自若,从容不迫地在镜头前介绍了米淇的各种做法,令我们及在场的顾客刮目相看。

生意如此火爆,自然也得付出诸多辛苦。每天早晨五点,岳父岳母就要起床准备,一直干到晚上10点。店里雇了两个人,再加上舅舅、妻子、建伟(妻子弟弟)每天晚上都来帮忙,人手是相当充裕了。可真到了旺季人多的时候,每个人都恨不得再多长两只手才够用。我最初是不到店里来的,我的任务是在家陪孩子。有时我上班顾不上接孩子,岳母就会把孩子接到店里,于是我也加入了这个团队。岳父本来让我负责收钱,可从小我的数学就不好,岂敢堪此重任?只能做些力所能及的事了。如果你在饭店见到一个个子不高、表情呆板的男子在笨手笨脚地收拾碗筷,那一定是我这个“替补队员”在充当服务员了。春去秋来,多少个忙碌的日子里,大家在疲惫中忍受饥饿,在汗水中体验满足。哦,一间小小的“米淇老店”,留下了一家人的欢声笑语,也见证了那段日子的酸甜苦辣。

2014年10月,饭店房租到期,建伟的女儿也出生了,岳父岳母便转让了“米淇老店”,安心回老家照顾孩子。按说此时岳父应该“刀枪入库、马放南山”,尽情享受天伦之乐了,可他劳碌惯了,一闲下来就心里发慌,又就近找了个做饭的工作,开始了早出晚归的生活。因为他有工具,左邻右舍维修东西或是装个水管什么的,总爱找他。岳父是有忙必帮,不会让人跑第二趟。像我家就更不用说了,水管坏了、暖气有问题啦,妻子一个电话岳父就进城了,修完就回,绝不耽搁。留他吃饭,他就说灶上还有很多事情呢。有次我下班回家,在路上遇到了岳父。他提着工具箱,正往车站走。当时下着大雪,岳父头上、身上全白了。透过捂得严严实实的帽子和围巾,岳父的眼睛里充满了笑意,“快回去吧,”他说,“家里暖气修好了。”我正准备说什么,他挥挥手就走了。

那段日子,妻子每周照例都要回去看望父母,“生活的烦恼,跟妈妈说说,工作的事情,跟爸爸谈谈。”有次她驾考没考过,回到家里是怨天尤人一通牢骚。我有点看不过,当即指出了她练车不坚持、态度不认真等毛病。妻子素来好强,却自知理亏只能默不作声。此时岳父突然开口,说了一大堆莫名其妙的话,把我说的话怼了回来。我是“丈二和尚摸不着头脑”,妻子光笑不说话。我突然明白,岳父自然并无恶意,却不容许我对她的女儿态度强硬。唉,女儿是父亲的小棉袄,每个做女婿的时刻都不能忘记啊。

时间过得很快。转眼间,年龄最小的欣怡(建伟女儿)也要准备上幼儿园了。岳父开始不安分起来。几次吃饭他又提到了“米淇老店”,他居然还想再进城开饭店。大家一听,纷纷表示不同意。开饭店是赚钱,可是要再回到那“激情燃烧的岁月”,可不是闹着玩的。岳母说你血压高,一直待在厨房能受得了吗?妻子说孩子马上要上初中了,你就准备给我们接孩子吧。建伟说能挣几个钱,现在房租那么贵。岳父有点失望,想不到这么多人里竟没有与他志同道合的“同志”,只能少数服从多数了。他默默地做饭,默默地叹息,颇有一种“英雄无觅孙仲谋处”的感觉。其实我们都知道,他喜欢自由创业,独立打拼,受不了上班的约束。可是现在却不自在,在门外抽支烟,家人发现了也会埋怨他半天。

2018年3月,岳父因故猝然离世。

岳父走得很匆忙,没有留下一句话。妻子哭成了泪人,前两天岳父手上起疹子,她刚买上了治皮肤的药。欣怡找爷爷,大家只说是他去了很远的地方。岳母忍受着巨大的悲痛,强撑着身体悉心料理岳父的后事。入殓的时候,建伟在岳父身边放了一条岳父生前最爱抽的烟,还放了几种价格比较贵、平时岳父绝对舍不得抽的烟。别人都说不需要、太浪费了,建伟不听。

离开岳父的日子,家里一度沉寂了很长时间。思念是会呼吸的痛,可是生活还得继续。亲戚们都劝导岳母想开点,告慰逝者最好的方式,难道不应该是珍惜眼前、好好生活吗?

现在,岳父去世已经四年多了,房子装修、孩子上学等问题已经逐步解决。闲暇的时候,岳母、我们和建伟一家人会经常围坐在一起吃饭。建伟的厨艺进步很快,常常受到大家的一致好评。这个场景非常熟悉,就像回到了从前。可我分明清楚地知道,这里少了一个人,他去了很远的地方,再也不会回来了。

来源:中国散文网
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