我家乡的核桃树

我家乡的核桃树

我的家乡在祖国的北方

我的家乡有核桃树

核桃树叶子大如手掌

秋冬季节落叶

春天三四月份长出绿叶

核桃树也开花也结果

核桃树开的是绿色的花序

绿色带白点点的光滑果皮

内有黄褐色的坚果

坚果里面有核桃仁

核桃仁既可以生食

也可以炒熟了吃

还可以与红枣冰糖泡茶喝

还可以榨油吃

也可以配制糕点糖果

新疆人将蜂蜜与核桃仁

制成大块美味的蜂蜜核桃

用刀切割在街上叫卖

营养价值很高被誉为“万岁子”

核桃也称“长寿果”

核桃坚果有皱纹

犹如百岁老人的脸

剥开坚果核桃仁像人的大脑

有人说吃了可补脑

《神农本草经》说核桃

久服轻身益气延年益寿

唐代孟诜著《食疗本草》中

记述吃核桃仁可以开胃

通润血脉使骨肉细腻

宋代刘翰等著《开宝本草》中

记述核桃仁食之令肥健润肌

黑须发多食利小水去五痔

明代李时珍著《本草纲目》

记述核桃仁有补气养血

润燥化痰益命门处三焦

温肺润肠治虚寒喘咳

治腰脚重疼治心腹疝痛

治血痢肠风等功效

以往认为核桃传入内地

是汉代张骞通西域时传入

1972年河北发现磁山遗址

出土可辨认的核桃榛子等

证实7000多年前河北一带

就种植有核桃

我的家乡在甘肃武威西营

在二十世纪八十年代

我二十多岁走出武威时

我的家乡武威西营上六村

是方圆几十里

唯一有核桃树的地方

武威西营上六村

共有核桃树六棵

四棵在集体园子里

解放前是地主家的

解放后收归社里

每年都有专人看管

另外两棵属于私人家

一棵是三奶奶家的

一棵是南场上伯伯家的

三奶奶家的在修居民点时

砍伐了核桃树

南场上伯伯家的核桃树

在老会计伯伯家的门前

我那年离开武威到兰州时

老会计伯伯家的核桃树

郁郁葱葱绿荫如盖

在集体园子里的四棵核桃树

三棵树龄最少已经有几百年

靠东的一棵也上百年了

前两年我回家乡

看到园墙已经推到

三棵树龄几百年的核桃树还在

树下有几个牛在吃草

远远望去像一副黑白田园画

我用手机进行了拍照

今年七月回家乡祭祖时

我看到在原来集体园子里的

三棵树龄几百年的核桃树

无人看管，已经奄奄一息

有一棵还在老树枝上

长着几片大大的叶子

我看着这古老的核桃树

心里不免喟然长叹

一股乡愁涌上心头

在绿水青山就是金山银山的今天

古老的核桃树将近死亡

却无人看管，没有人浇水

能不死亡吗？

现在全国都在优先保护生态

而今天我的乡愁

又向谁去诉说

水！水！水！

谁能为古老的核桃树

计划些许浇灌的水

古老的核桃树也许

还能够活几百年